小吃37:餐厅评论

Tapas 37,37 Ecclestone Square,London SW1V 1PB(020 3489 1000)。双人用餐,包括饮料和服务:120英镑

在伦敦Pimlico的埃克莱斯通广场酒店内的新餐厅Tapas 37吃午餐十分钟后,火警响起。这是一种巨大的黑客噪音,就像一只患有支气管炎的鹅。我们甜美,热情的女服务员跑过狭窄的餐厅,一边拍着“只是一个测试”,一边戏剧性地耸耸肩,仿佛在说“你能做什么?”有些人可能会想知道为什么酒店有在一家新餐馆投资,包括在他的简历上聘请一位厨师和一些大餐厅,然后安排午餐服务的火灾报警测试。就我个人而言,如果火灾警报真实,我会情不自禁地想要为所有参与者带来更好的一天。

我不希望任何人的事情发生火灾。但至少如果我们被误报疏散,我就不必吃他们的食物了。反过来他们不必阅读这篇评论。这将是双赢的。

埃克莱斯通广场酒店的所有光泽和抛光,黑色和白色。正如我想象的那样,西蒙考威尔的大厅可能是:触摸雅典娜的海报,一个触摸豪华的整容外科医生的候诊室。我不知道是否要订购午餐或要求肉毒杆菌毒素。自动前门嗖嗖嗖嗖。闪亮,优雅的工作人员在前台到达大厅的一侧,而在另一侧则有一个带巨大3D电视的鸡尾酒休息室。正如我已经在3D中看到的那样,我不认为这是一个福音。如果你不算那个似乎把自己锁在地下室厕所的女人,我们将成为酒店前90分钟唯一明显的赌客。整个公共空间似乎只有一个。我发现我的同伴在门外,皱着眉头在门口。 “有人在那里呆了超过15分钟,”她对我说。 “我试着安静地敲门,但是一个女人尖叫着。然后她沉默了。也许她已经死了。“

Facebook Twitter Pinterest"厚重":鸭子春卷。照片:Sophia Evans / The Observer

我们决定穿过我们的腿,然后在楼上撤退到我们的桌子上,最后的破冰器就是火警。该网站命名新厨师,但我不会。显然,他曾与Gordon Ramsay,Jason Atherton和世界着名的西班牙Arzak合作。这不是小事。这就是我来的原因。谁知道Arzak的校友可能有什么能力?现在,他在这里提供了一系列小吃,灵感来自“正宗的法国菜”,展示了“迷人的小食谱”,并且是为了分享“小法国家庭菜肴”的愿望。其中包括西班牙炸丸子。菜单上有三个。我们选择辣椒奶酪和火腿和奶酪,并羞辱Findus脆皮煎饼。女服务员说虾饼实际上是最好的,所以我们点那些而不是奶酪和火腿。

我雕刻时摇摇晃晃。这对我来说太胖了,这是我第一次按顺序输入这些单词

她没有把它们带给我们。并不是我们立即注意到,因为需要一段时间来区分她设法提供的各种调味的调味酱油炸球。最终我们也最终得到了对虾。它们的味道几乎相同,仅在辣椒或虾的模糊背纸上有所不同。回想起来,它们将成为这顿饭中最可食用的部分。我们将对那些亲爱的炸丸子怀旧。

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